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彭子渝
彭子渝(中国四川) 中国烹饪大师、著名川菜大师 《四川省志·川菜志》编撰委员会副主编 餐饮业国家级评委 《川菜烹饪事典》编委 著有《川菜新作》、《成都小吃》等 主编《成都美食大全》、《川菜群芳谱》等书 编辑导演的《中国名菜谱·四川》电视欣赏教学片，曾获中国科协、国家出版社总署颁发的国家级大奖
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彭子渝(中国四川)
中国烹饪大师、著名川菜大师
《四川省志·川菜志》编撰委员会副主编
餐饮业国家级评委
《川菜烹饪事典》编委
著有《川菜新作》、《成都小吃》等
主编《成都美食大全》、《川菜群芳谱》等书
编辑导演的《中国名菜谱·四川》电视欣赏教学片，曾获中国科协、国家出版社总署颁发的国家级大奖
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